• Poivre Buffalo
Poivre Buffalo

Poivre Buffalo

Monde

Un poivre avec une aromatique chaude et gourmande. Si vous aimez les poivres et mélanges de baies à l'américaine, cette création est pour vous.

Composition : poivres, colza, épices.

Choisissez votre quantité :
  • 100g
  • 250g
  • 500g
6,90 €
En stock
PAIEMENTS SÉCURISÉS LIVRAISON À L’INTERNATIONAL

  • Cadeau dans chaque commande Cadeau dans chaque commande
  • Colis soigneusement emballé Colis soigneusement emballé
  • Livraison offerte dès 69€ Livraison offerte dès 69€ Livraison en France, Belgique, Luxembourg Pays-Bas, Espagne 6.90€
Association en cuisine

Viandes Rouges, Volailles, Grillades, Barbecue, Plancha.

Conditionnement

Sachet Fraîcheur - DUO 02/2025

Origine - Plantations

Monde

« Une très belle harmonie et un goût plein de chaleur pour rehausser vos plats de viande ! »
Découvrez aussi
En savoir plus

Qu’est-ce que le poivre Buffalo ?

Commençons par le commencement, le poivre Buffalo n’existe pas véritablement. C’est l’une de mes créations que je vous propose afin de vous faire découvrir des saveurs totalement inédites. Après tout, c’est ce que l’on aime avec les mélanges d’épices, découvrir des parfums différents et surtout des associations auxquelles on ne pense pas toujours. Mon poivre buffalo, c’est l’association du poivre, du colza et des épices. Cela peut sembler surprenant de prime abord, mais ça ne l’est pas tant que ça au regard des commentaires de mes clients qui sont ravis de découvrir de nouveaux horizons gustatifs.

Quelle est la saveur du poivre Buffalo ?

Ce poivre buffalo offre une aromatique chaude et gourmande à la fois. On retrouve ce goût poivré sans pour autant agresser le palais et cette note parfumée apportée par les épices.

Comment utiliser le poivre Buffalo ?

Le poivre Buffalo va devenir la star de vos recettes. Ce poivre va trouver sa place dans diverses recettes à base de viande à cuire au four, à la poêle, au barbecue ou à la plancha. Vous allez adorer son goût inimitable.

Nos idées de recettes avec le poivre Buffalo

Carpaccio de bœuf au poivre Buffalo

Le carpaccio de bœuf est une entrée douce et fraîche très appréciée l’été. Apportez-lui un coup de fouet en y ajoutant du poivre Buffalo moulu. Coupez le plus finement possible vos tranches de bœuf, arrosez légèrement d’huile d’olive et ajoutez du poivre et du sel. Agrémentez de quelques morceaux de parmesan et d’un peu de roquette.

Entrecôte marinée au poivre Buffalo

Le poivre se marie extrêmement bien avec les viandes rouges. Je vous propose de déguster une entrecôte marinée au barbecue. Dans un plat, mettez de l’huile d’olive et du poivre Buffalo ainsi qu’un peu de sel. Placez votre viande dans la sauce et retournez-la afin que les deux faces prennent le goût de cette marinade. Je vous conseille de laisser cette préparation au frais toute la journée et de sortir votre entrecôte une heure avant de la faire cuire au barbecue. Servez avec des pommes de terre cuites dans de l’aluminium dans la braise.

Pfeffernusse au poivre Buffalo

Je vous invite à réaliser un Pfeffernusse au poivre, un petit gâteau au goût inimitable. Ce biscuit aux épices nous vient d’Allemagne. Mélangez de la farine, de la levure chimique, des œufs, des amandes, du sucre, du poivre, de la cannelle, de la poudre de girofle, de la cardamome. Ajoutez du lait petit à petit pour obtenir une pâte homogène. Étalez la pâte sur environ 1 cm d’épaisseur et coupez des cercles de 3 cm de diamètre. Mettez au four 15 à 20 minutes à 200°. Lorsque les gâteaux sont refroidis, recouvrez d’un mélange d’eau et de sucre glace. Ces gâteaux réconfortants en matière de saveurs seront parfaits pour les fêtes de fin d’année.

Les vertus pour la santé du poivre Buffalo

Le poivre est une épice qui offre bien des vertus. Il augmente la production salivaire et les sécrétions gastriques ce qui permet d’améliorer sensiblement la digestion. Il limite les ballonnements et les nausées. Très parfumé, il permet de limiter l’utilisation du sel qui, dans le cadre d’une utilisation trop importante, favorise l’hypertension. Mieux vaut le remplacer par le poivre et les épices. Le poivre est aussi un anti-inflammatoire, un antimicrobien et il protège le foie, tout ceci en raison de sa composition en pipérine. Antioxydant, antidépresseur et stimulant, le poivre est véritablement votre allié bien-être.

La conservation du poivre Buffalo

Le poivre Buffalo sera de préférence conservé dans un endroit sec à l’abri de la lumière.

dvpbx
489 Produits

Fiche technique

Provenance
Monde
Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

4.8 /5

Calculé à partir de 10 avis client(s)

  • 1
    0
  • 2
    0
  • 3
    0
  • 4
    2
  • 5
    8
Trier l'affichage des avis :

Cendrine B. publié le 08/05/2021 suite à une commande du 18/04/2021

5/5

Goûteux

Desjardin E. publié le 25/03/2021 suite à une commande du 17/03/2021

5/5

Pas encore utilisé

Sandrine B. publié le 14/02/2021 suite à une commande du 07/02/2021

4/5

Pas encore essayé, mais je sais déjà que je ne serais pas déçu.

Audrey M. publié le 02/02/2021 suite à une commande du 22/01/2021

5/5

Bon.

Thioust F. publié le 30/01/2021 suite à une commande du 18/01/2021

5/5

très bon produit rien à redire. Je mets 5 étoiles

Elisabeth V. publié le 06/01/2021 suite à une commande du 26/12/2020

5/5

Original

Maryline S. publié le 30/12/2020 suite à une commande du 19/12/2020

4/5

Tout à fait conforme pas encore testé

Audrey A. publié le 08/12/2020 suite à une commande du 22/11/2020

5/5

Super

Beatrice M. publié le 07/11/2020 suite à une commande du 20/10/2020

5/5

Super composition pour ce poivre avec épices, un régal sur les viandes ou légumes.

Myriam L. publié le 15/10/2020 suite à une commande du 27/09/2020

5/5

Produit très parfumé

×