• Poivre Noir Fumé "Dragon"
Poivre Noir Fumé "Dragon"

Poivre Noir Fumé "Dragon"

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Vietnam Rare et Haut de gamme

Découvrez notre poivre fumé "Dragon" du Vietnam, une épice d'exception qui éveillera vos papilles avec ses arômes envoûtants et son goût fumé unique. Cultivé et récolté avec soin dans les régions du sud Vietnam, notre poivre "Dragon" est le résultat d'un processus de fumage traditionnel qui lui confère son caractère distinctif.

Le poivre fumé "Dragon" est un véritable trésor gustatif. Ses notes de fumée subtilement équilibrées se mêlent parfaitement à ses saveurs poivrées intenses, offrant une expérience culinaire riche et inoubliable.

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Association en cuisine

Découvrez nos recettes dans notre description ci-dessous

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Conditionnement

Sachet fraîcheur 40g = 2 x 20g / 80g = 4 x 20g / 200g = 10 x 20g

Conditionnement : Sachet fraîcheur 40g = 2 x 20g / 80g = 4 x 20g / 200g = 10 x 20g

Origine - Plantations

Vietnam

Origine - Plantations : Vietnam
« Des épices avec une vraie aromatique, une qualité, ma signature ! »
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Recettes avec notre poivre noir fumé "Dragon"

Brochettes de Poulet au Poivre Fumé "Dragon" : Marinez des morceaux de poulet dans une sauce au yaourt, au jus de citron et au poivre fumé "Dragon" avant de les griller pour une explosion de saveurs.

 

Poisson Grillé au Poivre Fumé "Dragon" : Assaisonnez un filet de poisson avec du poivre fumé "Dragon", de l'huile d'olive et du sel avant de le griller pour une touche fumée exquise.

 

Velouté de Courge au Poivre Fumé "Dragon" : Ajoutez une pincée de poivre fumé "Dragon" à une soupe veloutée de courge pour une saveur originale et réconfortante.

 

Omelette au Poivre Fumé "Dragon" : Saupoudrez du poivre fumé "Dragon" sur une omelette aux herbes pour un petit-déjeuner gourmand et parfumé.

 

Rôti de Porc au Poivre Fumé "Dragon" : Assaisonnez un rôti de porc avec du poivre fumé "Dragon", de l'ail et des herbes avant de le rôtir pour une viande juteuse et aromatique.

 

Burger au Poivre Fumé "Dragon" : Ajoutez une touche de poivre fumé "Dragon" à vos hamburgers maison pour une saveur fumée irrésistible.

 

Crevettes Sautées au Poivre Fumé "Dragon" : Faites sauter des crevettes avec du poivre fumé "Dragon", de l'ail et du beurre pour un plat rapide et savoureux.

 

Purée de Pommes de Terre au Poivre Fumé "Dragon" : Ajoutez une pincée de poivre fumé "Dragon" à une purée de pommes de terre pour une saveur fumée surprenante.

 

Tofu Grillé au Poivre Fumé "Dragon" : Marinez des tranches de tofu dans une sauce au soja, au miel et au poivre fumé "Dragon" avant de les griller pour un plat végétarien plein de saveurs.

 

Pâtes au Poivre Fumé "Dragon" : Mélangez des pâtes cuites avec du beurre, du poivre fumé "Dragon" et du parmesan pour une recette simple mais délicieuse.

 

Pommes de Terre Rissolées au Poivre Fumé "Dragon" : Faites revenir des pommes de terre coupées en dés avec du poivre fumé "Dragon", de l'oignon et du romarin pour un accompagnement savoureux.

 

Gravlax au Poivre Fumé "Dragon" : Préparez un saumon gravlax en recouvrant le poisson de sel, de sucre, de poivre fumé "Dragon" et d'aneth. Laissez mariner au réfrigérateur pendant 24 heures avant de déguster.

 

Tartare de Bœuf au Poivre Fumé "Dragon" : Assaisonnez un tartare de bœuf avec du poivre fumé "Dragon", de l'huile d'olive et des câpres pour une entrée raffinée et parfumée.

 

Pizzas au Poivre Fumé "Dragon" : Saupoudrez du poivre fumé "Dragon" sur des pizzas maison pour une touche de fumée dans chaque bouchée.

 

Côtelettes d'Agneau au Poivre Fumé "Dragon" : Assaisonnez des côtelettes d'agneau avec du poivre fumé "Dragon", de l'ail et du romarin avant de les griller pour un plat délicieux et parfumé.

 

Salade de Quinoa au Poivre Fumé "Dragon" : Mélangez du quinoa cuit avec des légumes frais, des herbes et une vinaigrette au poivre fumé "Dragon" pour une salade nourrissante et délicieusement parfumée.

 

Saucisses Grillées au Poivre Fumé "Dragon" : Faites griller des saucisses avec du poivre fumé "Dragon" pour une version relevée de ce classique de barbecue.

 

Gratin de Légumes au Poivre Fumé "Dragon" : Saupoudrez du poivre fumé "Dragon" sur un gratin de légumes pour une note de fumée qui rehausse les saveurs.

 

Cheeseburger au Poivre Fumé "Dragon" : Ajoutez une touche de poivre fumé "Dragon" à vos cheeseburgers pour une expérience gustative unique et délicieuse.

 

 

Chocolat Noir au Poivre Fumé "Dragon" : Faites fondre du chocolat noir et ajoutez une pincée de poivre fumé "Dragon" pour une tablette de chocolat gourmande et surprenante.

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1176 Produits

Fiche technique

Propriété
Rare et Haut de gamme
Provenance
Vietnam
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Marie-France D. publié le 08/03/2024 suite à une commande du 17/02/2024

5/5

je recommande

Samanta G. publié le 25/01/2024 suite à une commande du 30/12/2023

5/5

Excellent, saveurs fumées très subtiles !

Natali B. publié le 18/12/2023 suite à une commande du 15/11/2023

5/5

Oh yes ! pour les amateurs de fumé. Je l'utilise sans le cuire pour conserver l'arôme.

Muriel S. publié le 26/11/2023 suite à une commande du 28/10/2023

5/5

Un léger fumé très agréable

Florian C. publié le 15/11/2023 suite à une commande du 24/10/2023

3/5

Le fumé part assez vite une fois concassé

Claude Marie L. publié le 05/11/2023 suite à une commande du 19/10/2023

5/5

Pas encore testé, mais produit qui semble de belle qualité

Pascal I. publié le 01/11/2023 suite à une commande du 08/10/2023

5/5

Parfait comme toujours !

Magalie U. publié le 25/10/2023 suite à une commande du 07/10/2023

5/5

Une merveille, donne une note fumée et piquante à mes plats

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