Thé Semi-Fermenté - Ginseng - Lan Gui Ren

Quelles sont les saveurs du thé Semi-Fermenté Lan Gui Ren ?

Très particulier, le thé semi-fermenté Lan Gui Ren est doux et dévoile de saveurs de noisette. La présence de ginseng vient apporter cette petite note de réglisse douce et sucrée.

Thé Semi-Fermenté Lan Gui Ren : de la plantation à la tasse

Ce thé Oolong semi-fermenté est produit à partir de thé Tie Kwan Yin que l’on retrouve en haute altitude en Chine. Les feuilles de thé sont prélevées puis roulées. Toutefois, le processus ne s’arrête pas là. Les feuilles sont mélangées à de la poudre de ginseng puis séchées une nouvelle fois avant d’être pressées pour obtenir cette forme originale pour un thé.

Mets et thés : les accords de David Vanille

Le thé semi-fermenté Lang Gui Ren étant un thé Oolong, il peut s’associer parfaitement à un gâteau au miel ou à la noisette pour rappeler la saveur de cette boisson chaude. Il est parfait également avec un gâteau aux fruits secs pour un goûter plein de gourmandise. Envie d’un peu d’originalité ? Je vous conseille de thé semi-fermenté Lang Gui Ren avec un plateau de fromage avec notamment du Comté ou du Cantal.

Les vertus du thé Semi-Fermenté Lan Gui Ren

Le thé semi-fermenté Lang Gui Ren est particulièrement sain, notamment grâce à la présence de ginseng dans sa composition. Très prisé en Chine pour ses nombreuses vertus, le ginseng est l’allié de votre santé. Il permet de stimuler le système immunitaire. Il stimule également la mémoire et améliore les performances physiques. Le ginseng est utilisé pour lutter contre le diabète de type 2. Cette plante médicinale est également reconnue pour améliorer la fonction sexuelle, notamment chez les hommes.