Thé Noir Épicé - Chaï Kerala

Chine Un mélange incroyable de Thé et d'Épices

Un thé Tchaï qui fait honneur à mon pays d'adoption : l'Inde. Ce thé noir épicé se déguste partout dans le pays mais les tonalités et saveurs changent selon les états. J'ai voulu vous présenter un Tchaï typique du sud de l'Inde plus particulièrement au Kerala, berceau du thé et des épices. N'hésitez pas à ajouter autant de lait que d'eau et de fortement sucrer (à l'indienne) l'ensemble pour en profiter au maximum. Un énorme COUP DE COEUR est garanti pour les amoureux de l'Inde et du Népal !

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« Quand l’Inde et ses épices s’invitent dans votre tasse de thé »
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Tchaï du Kerala – Crazy India : dégustez toute la puissance de l’Inde

L’Inde vous ouvre ses portes avec ce thé totalement aux saveurs totalement uniques. S’il nous vient de Chine, c’est en Inde qu’il rencontre un succès incroyable. Ici, je vous propose un Tchaï du Kerala, une région au sud de l’Inde, cet état où les épices sont reines. Dans ce thé Tchaï du Kerala, force est de constater qu’elles sont effectivement les stars.

Ce thé plein de puissance s’adresse aux amateurs du genre. Si vous aimez les thés doux et peu parfumés, le Tchaï du Kerala ne sera pas votre meilleur allié. Ici, on recherche une vraie émotion, une aventure gustative. En dégustant un véritable Tchaï du Kerala, on s’imagine avec un sac à dos traverser les plus beaux paysages indiens. Ce n’est plus une dégustation, c’est un voyage.

Ce thé, vous pouvez le boire nature. Toutefois, je vous conseille de le sucrer et d’y ajouter du lait, vous en tirerez toute la quintessence.

Quelles sont les saveurs du thé Tchaï du Kerala ?

Ce thé est puissant. Son nez épicé trahit son goût intense où la cannelle se mêle aux clous de girofle. C’est un thé dont les saveurs n’ont pas d’égal. Je vous propose un véritable coup de cœur gustatif avec ce thé Tchaï du Kerala.

Thé Tchaï du Kerala : de la plantation à la tasse

Ce Tchaï du Kerala est élaboré à base de thé noir du Yunnan, un thé oxydé venu de Chine. Ce thé de très belle qualité est cultivé au sud de la Chine et suit un processus spécifique :
- flétrissage ;
- roulage ;
- oxydation ;
- torréfaction ;
- triage.

Ensuite, ces petites feuilles de thé parfaitement séchées sont associées aux épices : anis, cannelle, gingembre, poivre noir, clous de girofle et racines de chicorée. On obtient alors un thé Tchaï du Kerala tout simplement incroyable.

Mets et thés : les accords de David Vanille

Ce thé épicé s’accorde parfaitement avec des saveurs indiennes. Vous pouvez le déguster avec un Dhal de lentilles ou des samoussas au bœuf épicé.

Conseil de préparation et de dégustation de votre thé Tchaï du Kerala

100g = 50 Tasses de ce Thé d'Exception

Composition : thé noir du Yunnan, anis, cannelle, gingembre, poivre noir, clous de girofle, racines de chicorée, arômes. 
Temps d'infusion : 3 minutes à 5 minutes selon les goûts.
Température d'infusion : 100°c

T89 chai03
337 Produits

Fiche technique

Propriété
Un mélange incroyable de Thé et d'Épices
Provenance
Chine
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CLAIRE B. publié le 13/08/2023 suite à une commande du 21/07/2023

5/5

Très bon

Isabelle D. publié le 02/08/2023 suite à une commande du 12/07/2023

5/5

Parfait quand on aime le bon goût des épices

Delphine C. publié le 21/07/2023 suite à une commande du 28/06/2023

5/5

Parfait très bon

Françoise J. publié le 02/01/2023 suite à une commande du 16/12/2022

5/5

top

Anthony R. publié le 28/05/2022 suite à une commande du 05/05/2022

5/5

Super

Anonymous A. publié le 11/02/2022 suite à une commande du 28/01/2022

5/5

Un thé aux arômes à la fois délicats et épicés, où le thé n'est pas dominé par les épices, c'est tout l'art du dosage.

Anonymous A. publié le 11/02/2022 suite à une commande du 23/01/2022

5/5

Parfait

Anonymous A. publié le 14/12/2021 suite à une commande du 17/11/2021

5/5

Vraiment excellent ! très bon goût, délicat et raffiné, j'adore

Anonymous A. publié le 15/11/2021 suite à une commande du 02/11/2021

4/5

J'aime le goût de ce produit,mélange intéresssant.

Anonymous A. publié le 30/10/2021 suite à une commande du 12/10/2021

5/5

Très satisfaite de mon thé. Fan du thé noir chai, il est parfait

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