Sel Noir Kala Namak

Expédition rapide | pour une livraison entre mardi 2 avril et le mercredi 3 avril avec DHL Express - Domicile ou Relais

Fermer
Pakistan Rare et Haut de gamme

Le sel Kala Namak, également connu sous le nom de "sel noir d'Inde", est un produit de qualité exceptionnelle, récolté dans les mines de sel de l'Himalaya en Inde. Ce sel minéral offre une saveur unique et délicate, rappelant celle des œufs durs.

Utilisez notre sel Kala Namak pour ajouter une touche d'originalité à vos recettes de cuisine. Il est idéal pour assaisonner les salades de fruits, les légumes rôtis, les viandes grillées, les poissons et fruits de mer, ainsi que les sauces et les marinades.

Pour une recette simple mais délicieuse, essayez-le sur un avocat grillé avec une pincée de poivre noir pour une entrée savoureuse et originale. Vous pouvez également l'utiliser pour réaliser une vinaigrette à l'ail et au citron, qui ajoutera une touche de saveur subtile et délicate à vos salades.

Notre sel Kala Namak est également idéal pour la réalisation de plats végétaliens et végétariens, tels que les plats à base de tofu ou de légumes grillés. Sa saveur unique ajoutera une touche de goût originale à vos recettes, qui ravira vos papilles.

Choisissez votre quantité :
  • 50g
  • 100g
  • 200g

1,99 €
TTC
En stock

payment-logos

Paiement sécurisé - 3D Secure payment-logos

payment-logos

Le Meilleur Rapport Qualité/Prix De la plantation à votre cuisine

payment-logos

Livraison dès 6.99€ - OFFERTE dès 69€ de total produits (promotions incluses)
Livraison Internationale OFFERTE dès 499€

Association en cuisine

Avocats, Légumes, Oeufs, Pomme de terre, Fromages, Vinaigrette, Salades, Poissons, Viandes

Association en cuisine : Avocats, Légumes, Oeufs, Pomme de terre, Fromages, Vinaigrette, Salades, Poissons, Viandes

Conditionnement

Sachet fraîcheur - pack 100g = 2 x 50g / pack 200g = 4 x 50g

Conditionnement : Sachet fraîcheur - pack 100g = 2 x 50g / pack 200g = 4 x 50g

Origine - Plantations

Himalaya - Inde

Origine - Plantations : Himalaya - Inde
« Le meilleur de la récolte »
En savoir plus

Recettes de cuisine avec du Sel Noir Kala Namak

Tofu Brouillé Végétalien : Saupoudrez du Sel Noir Kala Namak sur du tofu émietté sauté avec des légumes, des épices et du curcuma pour imiter la saveur d'œufs brouillés.

 

Salade de Fruits de Mer Végétalienne : Assaisonnez votre salade de fruits de mer végétalienne avec une pincée de Sel Noir Kala Namak pour ajouter une note salée et sulfureuse qui rappelle le goût des fruits de mer.

 

Chaat Indien : Saupoudrez un peu de Sel Noir Kala Namak sur des plats de chaat indiens, comme les papadums, les pakoras ou les chaat à base de pois chiches, pour apporter une saveur piquante et salée.

 

Lassi à la Mangue : Ajoutez une pincée de Sel Noir Kala Namak dans votre lassi à la mangue pour une saveur aigre-douce caractéristique qui complète parfaitement la douceur de la mangue.

 

Raita : Incorporer le Sel Noir Kala Namak dans un raita, une sauce yogourt indienne, pour une saveur salée et légèrement sulfureuse qui se marie bien avec les légumes et les épices.

 

Omelette Végétalienne : Utilisez une pincée de Sel Noir Kala Namak pour ajouter une touche d'arôme d'œuf à une omelette végétalienne à base de farine de pois chiches ou de tofu.

 

Cornichons : Ajoutez du Sel Noir Kala Namak à votre mélange de vinaigre, d'épices et de légumes pour préparer des cornichons à l'indienne au goût unique et salé.

 

Chutney de Mangue : Intégrez une petite quantité de Sel Noir Kala Namak dans un chutney de mangue pour une saveur contrastée qui ajoute une profondeur de goût à la douceur de la mangue.

 

Salade de Concombre : Assaisonnez votre salade de concombre avec du Sel Noir Kala Namak pour ajouter une saveur salée et sulfurée qui rehausse la fraîcheur du concombre.

 

Lentilles Dal : Ajoutez une pincée de Sel Noir Kala Namak dans votre préparation de lentilles dal pour une saveur riche et distincte qui équilibre les épices et les herbes utilisées.

 

Garniture pour Avocat : Saupoudrez un peu de Sel Noir Kala Namak sur des tranches d'avocat pour une saveur salée et umami qui met en valeur la douceur crémeuse de l'avocat.

 

Boissons Pétillantes : Utilisez une petite quantité de Sel Noir Kala Namak pour rehausser la saveur de vos boissons pétillantes maison, comme les limonades ou les mocktails, en ajoutant une note salée et sulfureuse.

 

Tartinade Végétalienne : Ajoutez une pincée de Sel Noir Kala Namak à vos tartinades végétaliennes à base de noix, de légumes ou de légumineuses pour une saveur salée et umami qui ajoute de la profondeur.

 

Pois Chiches Grillés : Assaisonnez des pois chiches grillés avec du Sel Noir Kala Namak pour une collation croustillante et savoureuse avec une touche salée et sulfureuse.

 

Pains Plats Indiens : Saupoudrez un peu de Sel Noir Kala Namak sur des pains plats indiens, comme les chapatis ou les parathas, pour une saveur salée subtile qui accompagne parfaitement les plats indiens.

 

Salade de Pommes de Terre : Ajoutez une pincée de Sel Noir Kala Namak à votre salade de pommes de terre pour une saveur salée et sulfureuse qui se marie bien avec la texture crémeuse des pommes de terre.

 

Curry de Légumes : Intégrez le Sel Noir Kala Namak à votre mélange d'épices pour préparer un curry de légumes riche en saveurs, avec une note salée distincte.

 

Tofu Mariné à l'Indienne : Mélangez du Sel Noir Kala Namak avec des épices indiennes et du yaourt pour mariner le tofu. Faites-le griller ou le faire sauter pour une touche de saveur salée et umami.

 

Salade d'Épinards et de Fraises : Ajoutez une pincée de Sel Noir Kala Namak à votre vinaigrette pour une salade d'épinards et de fraises, créant un équilibre de saveurs sucrées et salées.

 

Poulet Tandoori : Utilisez le Sel Noir Kala Namak dans votre marinade pour le poulet tandoori, ajoutant une saveur salée distinctive qui complète parfaitement les épices.

 

Champignons Sautés : Faites sauter des champignons avec de l'ail, de l'huile d'olive et une pincée de Sel Noir Kala Namak pour une saveur salée et terreux.

 

Salsa à l'Avocat : Ajoutez une petite quantité de Sel Noir Kala Namak à votre salsa à l'avocat pour une saveur salée et umami qui intensifie les autres ingrédients.

 

Dahi Puri : Garnissez des petits puris (petits pains frits) avec du yaourt, des chutneys, des légumes et une pincée de Sel Noir Kala Namak pour une explosion de saveurs dans cette collation indienne.

 

Poisson Grillé au Citron : Ajoutez une touche de Sel Noir Kala Namak sur votre poisson grillé au citron pour une saveur salée subtile qui rehausse la fraîcheur du poisson.

 

Lassi Salé : Mélangez du yaourt, de l'eau, une pincée de Sel Noir Kala Namak et des épices comme le cumin pour préparer un lassi salé rafraîchissant.

S34 KALAN2
1955 Produits

Fiche technique

Propriété
Rare et Haut de gamme
Provenance
Pakistan
Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter notre Charte de transparence.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

4.4 /5

Calculé à partir de 10 avis client(s)

  • 1
    0
  • 2
    0
  • 3
    2
  • 4
    2
  • 5
    6
Trier l'affichage des avis :

Christian C. publié le 20/02/2024 suite à une commande du 29/01/2024

5/5

bon produit

Caroline T. publié le 03/09/2023 suite à une commande du 02/08/2023

5/5

Une note de peps dans vos plats!

SANDRA B. publié le 31/08/2023 suite à une commande du 29/07/2023

3/5

Sel spécial mais fidèle à la description. Vraiment un.goût d'œuf dur. Apporte une note particulière.

Emma D. publié le 31/08/2023 suite à une commande du 29/07/2023

5/5

Surprenant

Annie C. publié le 31/08/2023 suite à une commande du 30/07/2023

5/5

Je l'ai goûté c'est surprenant !ce petit goût !!

Chantal F. publié le 24/08/2023 suite à une commande du 22/07/2023

5/5

Effectivement une odeur d'oeuf dur, mais ne ressort pas sur les aliments.

Guy C. publié le 16/08/2023 suite à une commande du 29/07/2023

4/5

bon rapport qualité prix

Olivier D. publié le 13/08/2023 suite à une commande du 12/07/2023

4/5

Surprenant!!

Jenny C. publié le 05/08/2023 suite à une commande du 19/07/2023

5/5

Un goût étonnant, qui ne plait pas à tout le monde mais ce goût de jaune d'œuf, perso j'adore !

Luc Jean B. publié le 03/08/2023 suite à une commande du 15/07/2023

3/5

DROLE DE GOUT

×