Sel Rouge d'Hawaï

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Hawaï - Île de Molokaï - USA Rare et Haut de gamme

Ce produit artisanal est produit sur l'île de Molokai, au sein de l'archipel d'Hawaï, en associant deux ingrédients d'une pureté exceptionnelle : un sel provenant d'une région où l'eau est d'une qualité rare et de l'argile volcanique issue des roches volcaniques des volcans à l'origine de l'archipel.

L'ajout d'argile nettoyée et purifiée à l'eau de mer, directement dans les bassins de décantation, permet d'enrichir le sel en minéraux et de créer un produit unique. Notre sel rouge d'Hawaï présente une saveur unique, subtile et délicate, offrant un parfum iodé délicat ainsi qu'une note de noisette grillée caractéristique de l'argile qui le compose.

Notre sel rouge d'Hawaï est un véritable produit d'exception, très prisé par les chefs les plus prestigieux du monde. Utilisez-le pour sublimer vos plats de fruits de mer, tels que les sushis, le poisson grillé ou le tartare de thon. Il apporte également une saveur exceptionnelle à vos viandes, légumes et salades, et son incroyable couleur rouge ajoutera une touche de sophistication à vos présentations culinaires.

Le sel rouge d'Hawaï était autrefois réservé aux seuls habitants de l'archipel. Cependant, il est aujourd'hui un produit très prisé par les amateurs de cuisine haut de gamme. Découvrez dès maintenant cette merveille de la nature et offrez à vos plats une saveur unique et raffinée.

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Association en cuisine

Crustacés, Poissons, Volailles, Salades, Légumes

Association en cuisine : Crustacés, Poissons, Volailles, Salades, Légumes

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Sachet Fraîcheur - pack 100g = 2 x 50g / pack 200g = 4 x 50g

Conditionnement : Sachet Fraîcheur - pack 100g = 2 x 50g / pack 200g = 4 x 50g

Origine - Plantations

Hawaï - USA

Origine - Plantations : Hawaï - USA
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S30 HAWAIR2
2059 Produits

Fiche technique

Propriété
Rare et Haut de gamme
Provenance
Hawaï - Île de Molokaï - USA
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Hélène V. publié le 10/12/2023 suite à une commande du 17/11/2023

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Un sel très original et rouge qui parfumé tous vos plats.

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