Cookies maison à la fève Tonka d'Amazonie

Cookies maison à la fève Tonka d'Amazonie

Facile - 10 Min

  • style Type de plat : Sucré
  • poll Difficulté : Facile
  • access_time Temps de préparation : 10 min
  • timer Temps de cuisson : 10 min
  • place Région : Amérique
  • euro_symbol Coût : 20,70 €

La recette

Une recette idéale pour les goûters à la maison ou le petit déjeuner. Les cookies sont moelleux à souhait, généreusement chocolatés, un régal !

Si vous disposez de 20 minutes, vous verrez, il n'y a rien de plus simple à faire.

Bonne dégustation ;-)

Les ingrédients

12 cookies :

200g de farine

100g de pépites de chocolat

60g de beurre

60g de sucre de canne

Une fève Tonka d'Amazonie

2g d'un de mes mélanges d'épices "spécial pâtisserie"

1 oeuf

1g de sel fin

1 cuillère à café de levure

La préparation

Faites ramollir votre beurre quelques secondes au micro-ondes.

Mélanger le beurre, le sucre de canne, l'oeuf et votre fève de Tonka râpée.

Ajouter la farine, la levure et le sel en continuant de doucement de mélanger.

Ajouter les pépites de chocolat et remuer.

Faites 12 petites boules que vous disposez sur du papier sulfurisée.

Cuisson à 170°c pendant 10 minutes pour un résultat très moelleux.