Toasts de sardines - Apéritif et entrée

Toasts de sardines - Apéritif et entrée

Facile - 10 Min

  • Type de plat : Salé
  • Difficulté : Facile
  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 0 min

Une recette gourmande à préparer. Il suffit de choisir d'excellente sardines à l'huile d'olive, votre pain de campagne, un fromage crémeux et bien sur quelques épices.
Le dressage est facile, l'effet sur votre table est garanti !

Votre cottage cheese peut être remplacé par de l'houmous au ras-el-hanout royal.

Servir avec des tomates, un mélange de salade et quelques traits de crème de vinaigre balsamique pour un superbe effet !


Ingrédients

Pain de campagne ou une baguette traditionnelle

Fromage crémeux 

Basilic et menthe 

Huile d'olive extra vierge, huile de sésame ou huile de pépin de raisin

Une boite de sardine à l'huile d'excellente qualité

Le mélange d'épices de votre choix

Le poivre noir de votre choix - corsé, piquant, fruité ou aromatique

Crème de vinaigre balsamique


Produit(s) utilisé(s) :

Mélange d'épices - Ras-El-Hanout Royal

Mélange d'épices - Italien

Mélange d'épices - Harissa du Maghreb

Poivre noir - Timor Oriental

Poudre de Poivre Noir - Brésil

Poivre Noir Nosy Be - Madagascar

Mélange d'épices - Grillades et marinades

Produits de la recette

Mélange d'épices - Ras-El-Hanout Royal

Quantité :

Prix : 3,90 €TTC

Mélange d'épices - Italien

Quantité :

Prix : 3,90 €TTC

Mélange d'épices - Harissa du Maghreb

Quantité :

Prix : 3,90 €TTC

Poivre noir - Timor Oriental

Quantité :

Prix : 4,90 €TTC

Poudre de Poivre Noir - Brésil

Quantité :

Prix : 2,90 €TTC

Poivre Noir Nosy Be - Madagascar

Quantité :

Prix : 4,90 €TTC

Mélange d'épices - Grillades et marinades

Quantité :

Prix : 3,90 €TTC

Préparation

Faites toaster légèrement votre baguette ou pain de campagne

Déposer votre fromage crémeux sur vos toasts.

Disposer délicatement une sardine par toast.

Rajouter un filet d'huile d'olive, de sésame ou de pépin de raisin pour varier la nuance.

Mettre une pincée de mon mélange d'épices et une pincée de poivre noir de votre choix.

Disposer quelques feuilles de menthe ou de basilic.