Marinade pour barbecue

Marinade pour barbecue

Facile - 5 Min

  • style Type de plat : Salé
  • poll Difficulté : Facile
  • access_time Temps de préparation : 5 min
  • timer Temps de cuisson : 0 min
  • place Région : France
  • euro_symbol Coût : 34,50 €

La recette

Une marinade pour épater vos invités ! Si facile à préparer, elle est idéale pour vos pièces de boeuf, travers de porc, brochettes et poulet.
Préparez les ingrédients sur la table, un saladier et vos épices. Votre viande sera bien plus fondante, un régal !

La qualité des épices fait ici toute la différence !

N'hésitez pas à préparer votre marinade 12h avant votre cuisson. Elle n'en sera que meilleure !

Les ingrédients

2 cuillères de miel 

3 cuillères d'huile d'olive extra vierge

1 cuillère de vinaigre à vin

1 cuillère de vinaigre balsamique

2g de Sel

3g de sucre de canne

3g de poivre noir de votre choix - piquant, corsé, aromatique ou fruité

4g de mon mélange d'épices - Américain

La préparation

Mélangez tous vos ingrédients dans un saladier.

Enduisez votre viande de cette superbe marinade 2 heures avant de faire votre barbecue.

Dégustez. C'est excellent !