• Aglio, Olio et Peperoncino
Aglio, Olio et Peperoncino

Aglio, Olio et Peperoncino

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Il fait des merveilles avec les plats de pâtes (tagliatelles, penne, gnocchi, macaroni) et sublime les sauces à base de tomates. Découvrez le mélange d'épices et aromates le plus utilisé en Italie. Une création très gourmande qui nous emmène de la Toscane à la Calabre.

Composition : ail, piment, paprika, oignon, épices et aromates.

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Association en cuisine

Pâtes sous toutes leurs formes et diverses recettes italiennes

Conditionnement

Sachet Fraîcheur - DUO 04/2025

Origine - Plantations

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« Un mélange indispensable si vous êtes un amateur de pâtes et autres saveurs italiennes ! »
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Qu’est-ce que le mélange aglio, olio et peperoncino ?

Un vent d’Italie souffle sur votre cuisine. Apportez du soleil dans toutes vos recettes avec ce mélange aglio, olio et peperoncino. Beau et bon à la fois, ce mélange d’épices est composé d’ail, de piment, de paprika, d’oignons et d’aromates. Avec lui, le soleil est présent toute l’année dans votre cuisine, vous allez adorer revisiter toutes les meilleures recettes italiennes.

Quelle est la saveur du mélange aglio, olio et peperoncino ?

Ce mélange offre des saveurs très intenses qui font voyager sur les bords de la Méditerranée. L’ouverture du sachet est un voyage à lui tout seul. À la dégustation, on retrouve la force du piment et du paprika qui viennent chatouiller les papilles et la fraîcheur des aromates.

Comment utiliser le mélange aglio, olio et peperoncino ?

Ce mélange est extraordinaire, il s’adapte à tant de recettes que vous ne pourrez plus vous en passer. Naturellement, avec un nom si évocateur, on l’imagine parfaitement agrémenter toutes vos recettes italiennes préférées pour leur donner une toute nouvelle dimension.

Nos idées de recettes avec le mélange aglio, olio et peperoncino

Pizza au mélange aglio, olio et peperoncino

Vous aimez faire des pizzas maison, c’est le moment de se lancer avec ce délicieux mélange. Préparez votre pâte à pizza puis étalez-la. Mettez de la sauce tomate avec le mélange aglio, olio et peperoncino, du peperoni, de la mozzarella di buffala, de la tomate, des poivrons et des olives. Faites cuire, coupez en morceaux et dégustez à l’apéritif avec vos proches.

Penne à la tomate et au mélange aglio, olio et peperoncino

Du soleil, du soleil, du soleil. Préparez un magnifique plat de pâtes à base de penne rigate. Faites cuire vos pâtes dans l’eau salée. En parallèle, préparez une belle sauce avec des tomates fraîches. Mettez-les dans l’eau chaude quelques secondes puis dans l’eau froide et retirez la peau. Faites revenir dans de l’huile d’olive des courgettes et des poivrons. Remettez vos tomates à cuire dans une casserole et mélangez avec les autres légumes et le mélange aglio, olio et peperoncino. Laissez à feu doux puis durant 15 à 20 minutes pour que les saveurs du mélange d’épices se développent. Ajoutez les pâtes pour les faire réchauffer et servez avec un peu de parmesan.

Lasagnes aux saveurs du soleil avec du mélange aglio, olio et peperoncino

Puisque ce mélange plein de saveurs ensoleillées s’accorde avec les pâtes, pourquoi ne pas l’imaginer avec des lasagnes ? Préparez votre pâte à lasagnes ou achetez-la dans le commerce (c’est quand même meilleur quand c’est fait maison). Réalisez une sauce tomate avec le mélange aglio, olio et peperoncino. Faites cuire votre bœuf avec des oignons et de l’ail et réalisez en parallèle une béchamel. Mettez dans un plat une couche de pâte à lasagnes, de la viande, des tomates, de la béchamel et répétez l’opération. Vous serez surpris par le goût de ce plat.

Les vertus pour la santé du mélange aglio, olio et peperoncino

De l’ail, des oignons, du piment, du paprika, des épices et des aromates, on a ici un véritable cocktail bien-être avec le mélange aglio, olio et peperoncino. L’ail possède des vertus antimicrobiennes, antiseptiques, anti-inflammatoires et antivirales. L’oignon est riche en vitamines C et A, il est en outre parfait pour soulager les troubles respiratoires. Quant au piment source de vitamines C, B6 et K, on l’apprécie pour sa capacité à favoriser la digestion et à lutter contre le vieillissement des cellules.

La conservation du mélange aglio, olio et peperoncino

Ce mélange est à conserver de préférence dans un lieu à l’abri de la lumière et de l’humidité.

dvitaa
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Fiche technique

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Luc Jean R. publié le 07/04/2021 suite à une commande du 26/03/2021

4/5

Tout est OK

Christelle C. publié le 06/04/2021 suite à une commande du 12/03/2021

5/5

très bien

Marietta S. publié le 24/03/2021 suite à une commande du 14/03/2021

5/5

Parfait🌶️⭐🍝

Frédérique D. publié le 09/03/2021 suite à une commande du 24/02/2021

5/5

Produit de qualité

Laurence J. publié le 17/02/2021 suite à une commande du 08/02/2021

5/5

super

Audrey M. publié le 02/02/2021 suite à une commande du 22/01/2021

5/5

Avec des pâtes !

Paulette P. publié le 30/01/2021 suite à une commande du 20/01/2021

4/5

Bien

Laurence J. publié le 21/01/2021 suite à une commande du 09/01/2021

5/5

très bien

Severine B. publié le 21/01/2021 suite à une commande du 08/01/2021

5/5

Avec des pâtes fraîches c'est excellent

Cécile D. publié le 30/12/2020 suite à une commande du 22/12/2020

5/5

Délicieux !

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