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Un mélange qui fait des merveilles dans vos recettes. Il donne une magnifique couleur orangée, l'ensemble est couronné par une belle amplitude safranée qui donne le tempo. Surement le curry des fêtes par excellence !Composition : curcuma, safran, poivre noir, épices et aromates.
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Le Meilleur Rapport Qualité/Prix De la plantation à votre cuisine
Livraison dès 4.99€ OFFERTE dès 69€ de total produits France Métropolitaine et Benelux uniquement.
Association en cuisine
Poissons, crustacés, riz, lait de coco, viandes, riz, pâtes, sauces.
Conditionnement
Sachet Fraîcheur
Origine - Plantations
Création et Assemblage des épices en France
Ce curry doux au safran est délicieux mélange d’épices composé de curcuma, de safran, de poivre noir, d’épices et d’aromates. Plein de saveurs, ce mélange va également révolutionner votre cuisine sur le plan esthétique en lui offrant une belle couleur orangée. Avec du safran, on retrouve ici un curry haut de gamme.
Ce mélange d‘épices va accompagner toutes vos recettes et impressionner tous vos convives. Vous allez aimer la douceur du curry, le parfum des épices et cette amplitude safranée qui fait toute la différence pour faire d’un plat traditionnel un grand plat.
Ce curry doux au safran intègre de nombreuses recettes pour leur apporte du goût et de la couleur. Il vient titiller vos papilles pour un plaisir gustatif sans égal.
Ce velouté haut de gamme fera une entrée parfaite pour vos convives. Épluchez des pommes de terre et coupez-les en petits morceaux. Émincez de l’ail et de l’échalote. Prenez une casserole et mettez du beurre pour faire revenir les pommes de terre, l’ail et l‘échalote. Ajoutez ensuite de l’eau et un fond de poisson. Laissez cuire durant 15 à 20 minutes puis mixez. Ajoutez des crevettes grises, un concentré de tomate et votre curry doux au safran avec un peu de sel et du poivre. Laissez chauffer durant 5 minutes puis remixez. Servez avec un peu de crème liquide et quelques crevettes grises décortiquées.
Moules frites, le plat que toute la France adore. Et ce que l’on aime particulièrement avec ce plat, c’est qu’il se décline à l’infini. Moule à la crème, moule marinière, moule au roquefort, aux lardons, il n’y a pas de limites. C’est pourquoi je vous propose de déguster un plat de moules au curry doux au safran. Dans une casserole, faites fondre du beurre et ajoutez votre curry doux au safran avec de la crème fraîche. Mélangez bien et ajoutez un peu de maïzena pour épaissir la sauce. Dans un faitout, mettez du beurre avec de l’oignon et de l’ail, le tout coupé en petits morceaux. Ajoutez du vin blanc et les moules. Lorsqu’elles commencent à s’ouvrir, ajoutez la sauce au curry doux et au safran. Quand les moules sont parfaitement ouvertes, servez avec un bol de frites maison.
Coupez des carottes en petits dés et placez-les au fond d’un plat. Préparez une sauce avec le curry doux au safran et de la crème fraîche. Coupez le saumon en dés et décortiquez des crevettes roses. Placez tous les éléments dans le plat puis arrosez de la crème au curry safrané. Ajoutez du basilic, quelques petites tranches de citron et des tomates cerise. Faites cuire à four chaud (200°) durant 15 minutes. Vérifiez la cuisson du saumon et servez avec du riz basmati, des pommes de terre à l’eau et des brocolis.
Mon curry au safran peut être conservé dans son sachet à l’abri de la lumière et de l’humidité ou dans une boîte hermétique.
Fiche technique
4.8 /5
Calculé à partir de 86 avis client(s)
Nadia B. publié le 24/08/2023 suite à une commande du 31/07/2023
Excellent
Florence D. publié le 24/08/2023 suite à une commande du 30/07/2023
J'adore ce curry au goût subtil de safran
Murielle D. publié le 25/07/2023 suite à une commande du 30/06/2023
Pas encore essayé mais conditionnement au top
Stephane G. publié le 26/06/2023 suite à une commande du 29/05/2023
curry naturel qui donne de la saveur au sauce
Anne N. publié le 22/06/2023 suite à une commande du 31/05/2023
Une découverte. Je suis ravie de ce mélange d’épices.
James F. publié le 22/06/2023 suite à une commande du 27/05/2023
très bonne livraison
Bernadette L. publié le 08/04/2023 suite à une commande du 25/03/2023
A tester
Daniel P. publié le 03/04/2023 suite à une commande du 26/02/2023
Parfait
Celia L. publié le 14/01/2023 suite à une commande du 16/12/2022
Tres bon mélange au safran
Claude W. publié le 31/12/2022 suite à une commande du 11/12/2022
J'adore