Barbecue Lovers - Poulet et Volailles

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Monde Grand Classique - Premium

Un assemblage d'épices qui fait l'unanimité quand on le découvre. Un bel équilibre qui harmonise le piquant et l'aromatique dans vos recettes. Je vous le conseille vivement si vous cuisinez régulièrement des viandes, c'est sa spécialité !

Composition : Piment doux, sel, romarin, épices.

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Association en cuisine

Viandes, Gibiers, Mijotés, Volailles, Cuisine à la cheminée.

Association en cuisine : Viandes, Gibiers, Mijotés, Volailles, Cuisine à la cheminée.

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Sachet fraîcheur - pack 10g = 2 x 50g / pack 200g = 4 x 50g

Conditionnement : Sachet fraîcheur - pack 10g = 2 x 50g / pack 200g = 4 x 50g

Origine - Plantations

Création et Assemblage des épices en France

Origine - Plantations : Création et Assemblage des épices en France
« Le mélange pour les fans de Barbecue ! »
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Qu’est-ce que le mélange d'épices Barbecue Lovers ?

Je vous emmène ici pour un voyage en Asie. L’Empire Moghol a été fondé en Inde en 1526. C’est sous le règne de l’empereur Shâh Jahân qu’a été construit le Taj Mahal suite au décès de sa femme, Mumtaz Mahal. Voilà pour la partie historique, revenons à la partie gustative. Mon curry de l’Empire moghol poulet, dinde et gibier est un délicieux mélange de piment doux, de sel, de romarin et d’épices. Il vient relever délicatement vos recettes et les colorer pour allier visuel et plaisir gustatif.

Quelle est la saveur du mélange d'épices Barbecue Lovers ?

Ce curry offre une très belle harmonie entre le piquant et le parfum des aromates. Relevé sans être trop fort, il offre une autre dimension à vos recettes et valorise vos plats de viande.

Comment utiliser le mélange d'épices Barbecue Lovers ?

Mon curry de l’Empire moghol est idéal avec du poulet, de la dinde et même du gibier ou toute autre viande. Il offre un accord parfait avec des viandes sous toutes leurs formes.

Nos idées de recettes avec le mélange d'épices Barbecue Lovers

Cailles au four au mélange d'épices Barbecue Lovers

Les cailles se marient parfaitement avec le thym et le romarin, mon curry avec sa base légèrement pimentée va venir donner un coup de fouet à votre recette. Mettez vos cailles dans un plat allant au four. Ajoutez de l’eau, du beurre et saupoudrez vos cailles de curry de l’Empire moghol. Découpez des morceaux de pommes de terre et placez-les autour de la viande. Mettez à four chaud et arrosez de temps en temps les cailles pour que les épices s’intègrent et que la peau soit croustillante. Servez avec une salade.

Agneau au mélange d'épices Barbecue Lovers

Découvrez une recette pleine de saveurs qui vous emportera à l’autre bout du monde. Faites cuire des morceaux d’épaule d’agneau désossée dans une poêle avec de l’huile. Colorez bien les morceaux de viande puis réservez. Faites revenir des oignons et de l’ail dans la poêle puis ajoutez un yaourt grec, le curry de l’Empire moghol, du sel et du poivre. Laissez quelques minutes avant de remettre la viande. Ajoutez un peu d’eau, couvrez et laissez à feu doux durant 1h30. Découvrez et faites chauffer à feu vif en remuant durant quelques minutes pour réduire la sauce. Servez avec un riz basmati.

Brochette de dinde marinée au mélange d'épices Barbecue Lovers

Découpez des morceaux de dinde, d’oignons, de courgettes, de poivrons et de tomates. Faites mariner le tout durant quelques heures dans de l’huile d’olive, du citron et le curry de l’Empire moghol. Composez vos brochettes en alternant les légumes et la viande et faites cuire au barbecue. Servez avec du riz et une ratatouille.

La conservation du mélange d'épices Barbecue Lovers

Le curry de l’Empire moghol sera conservé de préférence dans un endroit sec à l’abri de la lumière.

M32 barblov02
2189 Produits

Fiche technique

Propriété
Grand Classique - Premium
Provenance
Monde
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Trier l'affichage des avis :

Martine M. publié le 20/03/2024 suite à une commande du 28/02/2024

5/5

Très bon sur de la volaille

Marie L. publié le 01/02/2024 suite à une commande du 29/12/2023

4/5

Pas encore testé

Jerome D. publié le 05/01/2024 suite à une commande du 13/12/2023

5/5

Pas encore essayé mais hâte

Benoit L. publié le 05/01/2024 suite à une commande du 25/11/2023

5/5

Parfait

Client anonyme publié le 27/12/2023 suite à une commande du 26/11/2023

5/5

Très parfumé

Sergine D. publié le 24/12/2023 suite à une commande du 18/11/2023

3/5

Pas utilisé

David S. publié le 18/12/2023 suite à une commande du 25/11/2023

5/5

Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !

STEPHAN K. publié le 10/12/2023 suite à une commande du 18/11/2023

5/5

Hâte d'être en été pour y gouter

Sébastien G. publié le 16/10/2023 suite à une commande du 17/09/2023

5/5

RAS

Fatouma M. publié le 17/02/2023 suite à une commande du 24/01/2023

5/5

C'est la première fois que j'ai commandé chez eux et ça ne sera pas la dernière j'étais super contente de ma commande, on t'envoie une photo de ta commande avant expédition du jamais vu franchement au top je les recommande vivement c'est les meilleurs. Les gousses de vanille magnifique la poudre de barbecue au top ????. Toutes et parfait des petits cadeaux en plus ????

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