• Poulet, Dindes, Faisans - Curry de l'empire Moghol - Vente d'épices et poivres
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Poulet, Dindes, Faisans - Curry de l'empire Moghol - Vente d'épices et poivres

Barbecue Lovers - Poulet et Volailles

Monde Grand Classique - Premium

Un assemblage d'épices qui fait l'unanimité quand on le découvre. Un bel équilibre qui harmonise le piquant et l'aromatique dans vos recettes. Je vous le conseille vivement si vous cuisinez régulièrement des viandes, c'est sa spécialité !

Composition : Piment doux, sel, romarin, épices.

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Association en cuisine

Viandes, Gibiers, Mijotés, Volailles, Cuisine à la cheminée.

Association en cuisine : Viandes, Gibiers, Mijotés, Volailles, Cuisine à la cheminée.

Conditionnement

Sachet Fraîcheur - DUO 01/2025

Conditionnement : Sachet Fraîcheur - DUO 01/2025

Origine - Plantations

Création et Assemblage des épices en France

Origine - Plantations : Création et Assemblage des épices en France
« Le mélange pour les fans de Barbecue ! »
 
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Qu’est-ce que le mélange d'épices Barbecue Lovers ?

Je vous emmène ici pour un voyage en Asie. L’Empire Moghol a été fondé en Inde en 1526. C’est sous le règne de l’empereur Shâh Jahân qu’a été construit le Taj Mahal suite au décès de sa femme, Mumtaz Mahal. Voilà pour la partie historique, revenons à la partie gustative. Mon curry de l’Empire moghol poulet, dinde et gibier est un délicieux mélange de piment doux, de sel, de romarin et d’épices. Il vient relever délicatement vos recettes et les colorer pour allier visuel et plaisir gustatif.

Quelle est la saveur du mélange d'épices Barbecue Lovers ?

Ce curry offre une très belle harmonie entre le piquant et le parfum des aromates. Relevé sans être trop fort, il offre une autre dimension à vos recettes et valorise vos plats de viande.

Comment utiliser le mélange d'épices Barbecue Lovers ?

Mon curry de l’Empire moghol est idéal avec du poulet, de la dinde et même du gibier ou toute autre viande. Il offre un accord parfait avec des viandes sous toutes leurs formes.

Nos idées de recettes avec le mélange d'épices Barbecue Lovers

Cailles au four au mélange d'épices Barbecue Lovers

Les cailles se marient parfaitement avec le thym et le romarin, mon curry avec sa base légèrement pimentée va venir donner un coup de fouet à votre recette. Mettez vos cailles dans un plat allant au four. Ajoutez de l’eau, du beurre et saupoudrez vos cailles de curry de l’Empire moghol. Découpez des morceaux de pommes de terre et placez-les autour de la viande. Mettez à four chaud et arrosez de temps en temps les cailles pour que les épices s’intègrent et que la peau soit croustillante. Servez avec une salade.

Agneau au mélange d'épices Barbecue Lovers

Découvrez une recette pleine de saveurs qui vous emportera à l’autre bout du monde. Faites cuire des morceaux d’épaule d’agneau désossée dans une poêle avec de l’huile. Colorez bien les morceaux de viande puis réservez. Faites revenir des oignons et de l’ail dans la poêle puis ajoutez un yaourt grec, le curry de l’Empire moghol, du sel et du poivre. Laissez quelques minutes avant de remettre la viande. Ajoutez un peu d’eau, couvrez et laissez à feu doux durant 1h30. Découvrez et faites chauffer à feu vif en remuant durant quelques minutes pour réduire la sauce. Servez avec un riz basmati.

Brochette de dinde marinée au mélange d'épices Barbecue Lovers

Découpez des morceaux de dinde, d’oignons, de courgettes, de poivrons et de tomates. Faites mariner le tout durant quelques heures dans de l’huile d’olive, du citron et le curry de l’Empire moghol. Composez vos brochettes en alternant les légumes et la viande et faites cuire au barbecue. Servez avec du riz et une ratatouille.

Les vertus pour la santé du mélange d'épices Barbecue Lovers

Mon curry de l’Empire moghol est à base de piment. Cette épice est reconnue pour ses nombreuses vertus. Elle est source de vitamines C, B6 et K. Elle est riche en manganèse, en cuivre et en fer. Aussi, le piment favorise la perte de poids et améliore la digestion. Il réduit les risques de maladies cardiovasculaires et a des effets diurétiques. Le romarin, quant à lui, est efficace contre les ballonnements et les douleurs d’estomac. Lui aussi a des vertus diurétiques.

La conservation du mélange d'épices Barbecue Lovers

Le curry de l’Empire moghol sera conservé de préférence dans un endroit sec à l’abri de la lumière.

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58 Produits

Fiche technique

Propriété
Grand Classique - Premium
Provenance
Monde
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Cyril T. publié le 16/09/2022 suite à une commande du 20/08/2022

5/5

Très bien

Samuel B. publié le 13/09/2022 suite à une commande du 01/09/2022

5/5

Un parfum exceptionnel et le goût est au rendez-vous. De quoi sublimer votre barbecue, voire même un plat que vous souhaiteriez relever.

Geoffrey C. publié le 11/09/2022 suite à une commande du 29/08/2022

5/5

Très bien

Bernard B. publié le 03/09/2022 suite à une commande du 14/08/2022

5/5

Fini d'acheter de la viande toute prête pour le BBQ, maintenant, je peu vérifier la qualité de mes produits avant de les plonger dans cette poudre qui a un excellent goût.

Shahram N. publié le 03/09/2022 suite à une commande du 05/08/2022

5/5

Excellente qualité !

Jérémy L. publié le 22/08/2022 suite à une commande du 04/07/2022

2/5

Bel équilibre du mélange. Ne correspond pas à ma clientèle malheureusement..

Commentaire de David Vanille le 22/08/2022
Bonjour Jérémy, N'hésitez surtout pas à nous joindre au 03 74 47 00 17 pour que nous puissions vous conseiller sur votre prochaine commande. A votre disposition, Cordialement, David

Marion J. publié le 17/08/2022 suite à une commande du 03/08/2022

5/5

Parfait !

Nadine H. publié le 15/08/2022 suite à une commande du 27/07/2022

5/5

Pas encore goûté mais il sent merveilleusement bon

PATRICIA H. publié le 15/08/2022 suite à une commande du 26/07/2022

5/5

très bon

Sébastien K. publié le 07/08/2022 suite à une commande du 19/07/2022

5/5

J'ai fais du poulet et du lard avec une marinade du barbecue lovers et : 💖💖💖 topisime

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