Gousses de Vanille Sri-Lanka XL

Région de Thennelanda Dattes, Noix de Coco, Cacao

C'est une vanille singulière qui ressemble plus à celle du Mexique qu'à celle de l'île de la Réunion. Elle propose des notes gourmandes, de dattes, de noix de coco et de cacao. Quand elle est préparée en extrait de vanille maison dans une base alcool, les notes finales sont sucrées, sur le fruits secs et le thé noir "bourgeon d'or".
Visuellement, les gousses sont noires, larges et charnues avec des reflets argentés. Ces gousses de vanille noires sont issues de la région de Kandy, terre d'épices et de thé au Sri-Lanka.
Cette récolte est un véritable "Coup de Coeur" qui embrasse ma leitmotiv : "Sortir des sentiers battus". 

Notes Principales : Dattes, Noix de Coco, Cacao, Boisée.
Notes de Cœur : Vanillée, Sucrées, Fruits Secs, Thé Noir type "Bourgeon d'Or".

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Association en cuisine

Extrait de Vanille, Crèmes, Sirops, Sauces Curry, Chocolats

Association en cuisine : Extrait de Vanille, Crèmes, Sirops, Sauces Curry, Chocolats

Conditionnement

Sachet Fraîcheur

Conditionnement : Sachet Fraîcheur

Origine - Plantations

Région de Kandy - Ceylan - Sri-Lanka

Origine - Plantations : Région de Kandy - Ceylan - Sri-Lanka
« Une vanille surprenante par ses notes de Dattes, Noix de Coco et Cacao »
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V42 LANKA1
37 Produits

Fiche technique

Propriété
Dattes, Noix de Coco, Cacao
Provenance
Région de Thennelanda
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Line T. publié le 06/02/2023 suite à une commande du 20/01/2023

5/5

Je n'ai pour l'instant utiliser que celle-ci que je connaissais pas. Elle est très bonne et bien fournie.

Patricia P. publié le 20/01/2023 suite à une commande du 06/01/2023

5/5

Rapport qualité prix les produits sont géniaux

Guillaume A. publié le 15/01/2023 suite à une commande du 04/01/2023

4/5

Produit de bonne qualité

Sabir C. publié le 14/01/2023 suite à une commande du 21/12/2022

5/5

Top pour nos éclairs au chocolat.

Laetitia C. publié le 19/11/2022 suite à une commande du 01/11/2022

5/5

Produit parfait

Izia F. publié le 19/11/2022 suite à une commande du 08/10/2022

4/5

A découvrir

Anne-Kristin M. publié le 30/10/2022 suite à une commande du 14/10/2022

5/5

Top

Marcelle C. publié le 22/10/2022 suite à une commande du 08/10/2022

5/5

Charnues et parfumées !!! Que demander de plus !!!! Merci David. Marcelle 😁

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