Poudre d'Amandes Premium

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États-Unis La Meilleure de la Récolte

Une poudre d'amandes ultra-gourmande qui fait de véritables "miracles" dans vos recettes de cuisine. Elle est l'ingrédient de base de nombreuses recettes gourmandes. Découvrez une poudre d'amandes issue d'amandes décortiquées puis broyées juste avant export. Un excellent rapport Qualité/Prix pour savourez la toute dernière récolte ! 

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Association en cuisine

Frangipane, Financiers, Macarons, Biscuits sablés, Tartes, Gâteaux, Pesto, Pain, Madeleines, Muffins, Cookies, Mousse au chocolat

Association en cuisine : Frangipane, Financiers, Macarons, Biscuits sablés, Tartes, Gâteaux, Pesto, Pain, Madeleines, Muffins, Cookies, Mousse au chocolat

Conditionnement

Sachet Fraîcheur - pack 1Kg = 2 x 500g / pack 2Kg = 4x 500g

Conditionnement : Sachet Fraîcheur - pack 1Kg = 2 x 500g / pack 2Kg = 4x 500g

Origine - Plantations

Etats-Unis

Origine - Plantations : Etats-Unis
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Poudre d'amandes premium de chez David Vanille

La poudre d'amandes est un ingrédient de cuisine populaire qui peut être utilisé dans une variété de recettes, des gâteaux et des biscuits aux plats salés tels que les croquettes de poisson. La poudre d'amandes premium de chez David Vanille est fabriquée à partir d'amandes entières de qualité supérieure et est soigneusement sélectionnée pour garantir son goût riche et délicieux.

Quels sont bienfaits de la poudre d'amandes ?

La poudre d'amandes est riche en nutriments, y compris en protéines, en fibres, en acides gras mono-insaturés et en vitamines et minéraux essentiels tels que la vitamine E, le magnésium et le fer. Elle peut aider à réduire le risque de maladies cardiaques et à améliorer la santé digestive.

Riche en nutriments : La poudre d'amandes est riche en nutriments essentiels tels que les protéines, les fibres, les acides gras mono-insaturés, la vitamine E, le magnésium et le fer.

Bonne pour le cœur : Les acides gras mono-insaturés présents dans la poudre d'amandes peuvent aider à réduire le cholestérol LDL (mauvais cholestérol) et à augmenter le cholestérol HDL (bon cholestérol), ce qui peut aider à protéger contre les maladies cardiaques.

Aide à la digestion : Les fibres alimentaires présentes dans la poudre d'amandes peuvent aider à réguler la digestion et à prévenir la constipation.

Aide à la gestion du poids : La poudre d'amandes est riche en protéines et en fibres, ce qui peut aider à contrôler l'appétit et à réduire les envies de sucreries.

Aide à la santé des os : La poudre d'amandes est riche en calcium, en magnésium et en phosphore, qui sont tous importants pour la santé des os et peuvent aider à prévenir l'ostéoporose.

Bonne pour la peau : La vitamine E présente dans la poudre d'amandes peut aider à protéger la peau contre les dommages des radicaux libres et à prévenir le vieillissement prématuré de la peau.

Bonne pour les muscles : Les protéines présentes dans la poudre d'amandes peuvent aider à construire et à maintenir la masse musculaire maigre.

Aide à la gestion du diabète : Les acides gras mono-insaturés présents dans la poudre d'amandes peuvent aider à réguler la glycémie et à prévenir les pics de sucre dans le sang.

 

La poudre d'amandes est un ingrédient polyvalent et nutritif qui peut offrir de nombreux bienfaits pour la santé, allant de la santé du cœur à la santé de la peau. Incorporer la poudre d'amandes dans votre alimentation peut être une excellente façon d'ajouter des nutriments essentiels à votre régime alimentaire et de bénéficier de ses nombreux avantages pour la santé.

Comment utiliser la poudre d'amandes

La poudre d'amandes peut être utilisée dans une variété de recettes sucrées et salées. Elle est particulièrement utile pour épaissir les sauces, les soupes et les ragoûts, ou pour ajouter une texture moelleuse aux gâteaux et aux biscuits. Elle peut également être utilisée pour faire du lait d'amande maison.

Comment faire son propre lait d'amande maison

Faire du lait d'amande maison est facile et économique. Trempez 1 tasse d'amandes entières dans de l'eau pendant la nuit. Le lendemain, rincez-les soigneusement et mélangez-les avec 4 tasses d'eau dans un blender. Ajoutez une pincée de sel et une cuillère à soupe de miel pour sucrer si désiré. Mélangez le tout pendant 2-3 minutes, puis filtrez le mélange à travers un sac à lait d'amande ou une étamine pour obtenir un lait d'amande lisse et crémeux.

La sélection de nos amandes

Chez David Vanille, nous utilisons uniquement des amandes entières de qualité supérieure pour la création de notre poudre d'amandes. Nos amandes sont soigneusement sélectionnées pour leur qualité, leur goût riche et leur texture moelleuse.

Le processus de fabrication de notre poudre d'amandes

Notre poudre d'amandes premium est fabriquée à partir d'amandes entières qui sont d'abord blanchies pour enlever leur peau. Les amandes sont ensuite moulues en une fine poudre et tamisées pour garantir une texture lisse et homogène.

Recettes avec de la poudre d'amandes Premium

Gâteau aux amandes : poudre d'amandes, sucre, œufs, beurre, farine, levure chimique.

Tarte aux amandes : poudre d'amandes, sucre, œufs, beurre, pâte brisée.

Financiers : poudre d'amandes, sucre glace, blancs d'œufs, beurre, farine.

Macarons aux amandes : poudre d'amandes, sucre glace, blancs d'œufs, sucre, colorant alimentaire.

Tartelettes aux fraises et crème d'amandes : poudre d'amandes, sucre, œufs, beurre, fraises, pâte brisée.

Biscuits sablés à l'amande : poudre d'amandes, sucre, beurre, farine, œuf.

Biscotti aux amandes : poudre d'amandes, farine, sucre, beurre, œufs.

Muffins aux amandes et aux framboises : poudre d'amandes, sucre, farine, œufs, beurre, framboises.

Clafoutis aux cerises et amandes : poudre d'amandes, sucre, œufs, lait, cerises, farine.

Tartelettes aux poires et amandes : poudre d'amandes, sucre, œufs, poires, pâte brisée.

Pain d'épices aux amandes : poudre d'amandes, miel, farine, œufs, lait, épices.

Cake aux carottes et amandes : poudre d'amandes, carottes râpées, farine, sucre, œufs, huile, levure chimique.

Crumble aux pommes et amandes : poudre d'amandes, farine, sucre, beurre, pommes.

Cookies aux pépites de chocolat et amandes : poudre d'amandes, sucre, farine, œufs, pépites de chocolat, beurre.

Tartelettes à la frangipane et aux poires : poudre d'amandes, sucre, œufs, beurre, poires, pâte brisée.

Galette des rois à la frangipane : poudre d'amandes, sucre, œufs, beurre, pâte feuilletée.

Gâteau aux pommes et aux amandes : poudre d'amandes, farine, sucre, œufs, pommes, beurre.

Tartelettes au citron et à la crème d'amandes : poudre d'amandes, sucre, œufs, beurre, jus de citron, pâte brisée.

Tartelettes à la pâte d'amandes et aux cerises : poudre d'amandes, sucre, œufs, beurre, cerises, pâte brisée.

Madeleines aux amandes : poudre d'amandes, sucre, farine, œufs, beurre.

Cheesecake aux amandes et aux framboises : poudre d'amandes, sucre, œufs, fromage frais, framboises

Mousse au chocolat et amandes : poudre d'amandes, sucre, œufs, chocolat noir, crème fraîche.

Fondant au chocolat et amandes : poudre d'amandes, sucre, œufs, chocolat noir, beurre.

Pancakes aux amandes : poudre d'amandes, farine, sucre, œufs, lait, levure chimique.

Crème d'amandes pour tartes : poudre d'amandes, sucre, œufs, beurre, crème fraîche.

Crème d'amandes pour galettes des rois : poudre d'amandes, sucre, œufs, beurre, crème fraîche.

Tartelettes aux fraises et crème d'amandes sans gluten : poudre d'amandes, sucre, œufs, beurre, fraises, farine sans gluten.

Brownies aux amandes : poudre d'amandes, sucre, œufs, chocolat noir, beurre, farine.

Gâteau moelleux à la noix de coco et aux amandes : poudre d'amandes, noix de coco râpée, sucre, œufs, beurre, farine.

 

Gâteau roulé aux fraises et à la crème d'amandes : poudre d'amandes, sucre, œufs, beurre, fraises, farine.

 

 

 

 

E219 pamand3
453 Produits

Fiche technique

Propriété
La Meilleure de la Récolte
Provenance
États-Unis
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CLAIRE D. publié le 05/03/2024 suite à une commande du 11/02/2024

5/5

TB. dommage qu'il n'y ait pas ce format pour les amandes entières

Rosanna D. publié le 29/02/2024 suite à une commande du 05/02/2024

4/5

Top en sachet de 500g pour la conservation très bien

Françoise O. publié le 28/01/2024 suite à une commande du 07/01/2024

5/5

Parfait

Marie-Hélène S. publié le 08/01/2024 suite à une commande du 11/12/2023

5/5

Très bien

Catherine R. publié le 03/01/2024 suite à une commande du 09/12/2023

5/5

Waouh ! 🥰

Stephanie G. publié le 27/12/2023 suite à une commande du 08/12/2023

5/5

rapport qualité prix excellent

Celine T. publié le 27/12/2023 suite à une commande du 29/11/2023

5/5

Rien à redire. Transaction parfaite !

Laure R. publié le 27/12/2023 suite à une commande du 24/11/2023

5/5

Super ! Les galettes des rois vont être goutues cette année ;)

Christiane G. publié le 26/12/2023 suite à une commande du 22/11/2023

5/5

Parfait

Laure K. publié le 18/12/2023 suite à une commande du 24/11/2023

5/5

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