CADEAU OFFERT dans chaque commande : Sel Caraïbes
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Une fraîcheur apparaît au fil de la dégustation avec des notes de fruits jaunes comme la nectarine et la fraise. L’arrière-goût dévoile des notes d’amande. Le goût final se rapprochant de la guimauve. Aucun défaut d’odeur ni de bouche. Très peu d’amertume, pas d’astringence et une acidité très légère. Il mérite d’être travaillé et promu !Des producteurs engagés désireux d’apprendre et d’adopter les meilleures pratiques pour produire du cacao de qualité supérieure.Cacao Torréfié Maison : Mettez vos fèves au four à 140° pendant 40 minutes dans votre four en les remuant 4 fois (intervalles de 10 minutes). Les notes cacaotées de votre origine ressortiront d'avantage.
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Le Meilleur Rapport Qualité/Prix De la plantation à votre cuisine
Livraison dès 6.99€ - OFFERTE dès 69€ de total produits (promotions incluses) Livraison Internationale OFFERTE dès 499€
Association en cuisine
Croqueurs de Cacao, Amateurs de Bean to Bar, Desserts, Plats salées, Mélanges de Poivres et Cacao.
Conditionnement
Sachet Fraîcheur - pack 100g = 2 x 50g / pack 200g = 4 x 50g
Origine - Plantations
Libéria
Fiche technique
4.8 /5
Calculé à partir de 36 avis client(s)
Cedric D. publié le 11/12/2023 suite à une commande du 13/11/2023
Au top
Laura L. publié le 05/11/2023 suite à une commande du 20/10/2023
Très bon conseils concernant la torréfaction.
Guilhem M. publié le 23/09/2023 suite à une commande du 30/08/2023
Très bon
Thierry D. publié le 08/09/2023 suite à une commande du 07/08/2023
tres bien
Christine Marie L. publié le 24/08/2023 suite à une commande du 03/08/2023
Fèves très jolies très belles qualité
Philippe N. publié le 16/06/2023 suite à une commande du 28/05/2023
Super quality
Kevin P. publié le 26/05/2023 suite à une commande du 12/05/2023
Parfait pour ma recette de rhum arrangé
Client anonyme publié le 03/06/2022 suite à une commande du 11/05/2022
Les fèves de cacao ont une grande richesse de parfum, wahou, quel voyage !!
Client anonyme publié le 31/05/2022 suite à une commande du 20/05/2022
Excellent !
Client anonyme publié le 27/05/2022 suite à une commande du 13/05/2022
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