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Safran en pistil - Sargol - Millésime 2018

Des pistils de safran aux notes superbes ! Il ne s'agit que du milésime Sargol de la récolte de mon partenaire Iranien. Un safran qui développe une intensité exceptionnelle avec seulement quelques pistils.


Association en cuisine : poissons, viandes, desserts, omelettes, sauces, riz.
Dosage : 0.1g pour une recette de 4 à 6 personnes.
Origine – Plantations : Iran - Plantation du Khorosan - Torbat, Kashmar, Masshad.
Conditionnement : Sachet refermable (Un gramme égale environ 170 pistils).

"Un excellent rapport qualité/prix"

  • 1 gramme
  • 10 grammes
  • 50 grammes
  • 100 grammes

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    Joelle J. publié le 12/01/2020 suite à une commande du 04/01/2020

    5/5

    Odeur divine , pas encore testé dans un plat .

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    Diane D. publié le 27/12/2019 suite à une commande du 19/12/2019

    5/5

    Toujours bien emballé!

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    Pierre C. publié le 21/12/2019 suite à une commande du 05/12/2019

    4/5

    Super

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    Paola B. publié le 10/12/2019 suite à une commande du 29/11/2019

    4/5

    Le contenant (enveloppe plastique) et parfait pour l'envoi par la poste mais le gramme de safran se retrouve éparpillé dans l'enveloppe. Il va m'être difficile de tout récupérer.

    Commentaire de David Vanille le 10/12/2019
    Bonjour Paola, Merci pour votre retour. Je travail actuellement su le sourcing de boites iranienne pour déposer mon safran. Je devrais en recevoir fin Janvier-Mi Février. Dans un premier temps, les boîtes seront disponibles pour les formats 10g. Dans un second temps, je vais dénicher avec mon partenaire des boites pour les plus petits formats. Passez une excellente semaine, Au plaisir, David Vanille

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