Épices Viandes Blanches

Notes principales : Aromatique, Provençal.

Utilisation : Viandes blanches, Marinades, Vinaigrettes, Légumes.

Couleur : Rouge clair.

Gamme cuisine facile.

Pochette conservation arômes

Un mélange d'épices donne le tempo à votre recette.
Excellent pour la cuisson des viandes marinés.

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  • Le Mélange d'épices spécial Viandes Blanches, les épices du soleil 

    On a souvent de nombreuses épices à la maison et on essaye de trouver le meilleur équilibre. Je vous propose un mélange qui sera mettre en valeur vos volailles, vos blanquettes de veau ou bien encore vos légumes d'un simple geste. Quelques pincées suffisent et c'est votre recette qui devient unique!

    Vous retrouverez dans ce mélange d'épices deux piment pour donner du "peps", plus qu'un paprika hongrois. L'ail, le Romarin et le Thym pour l'aromatique provençale. Le sel, le Céleri et la moutarde en faible dosage pour la longueur.

    epices-viande-blanche


    Idée de recette avec ce Mélange d'épices spécial Viandes blanches ?

    - Simplement rouler votre viande avec ce mélange d'épices et la cuire en basse température (100°c). 
    Cela va lui donner un air "Tikka" mais avec un accent provençal.

    - Préparez votre vinaigrette avec ce mélange ou juste une huile d'olive. Faites la macérer 3 jours. 

    - Dans une Julienne de légumes cuite à la vapeur. Mélanger ce mélange avec un peur de crème fraîche et du parmesan.

    Composition : Epices (moutarde), sel, sucre, exhausteur de goût : glutamate
    monosodique (5.9%), arôme.
    Allergènes majeurs : Moutarde.
    Ionisation : N’a subit aucun traitement ionisant.
    OGM : Ne contient pas d’ingrédients génétiquement modifiés.
    Origine : Fabrication en France.
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    Thierry L. publié le 28/11/2018 suite à une commande du 21/11/2018

    5/5

    Difficile d'être exhaustif sur la saveur et le parfum de ce mélange. Met les papilles en émois

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    Helene V. publié le 09/11/2018 suite à une commande du 15/10/2018

    5/5

    Terriblement bon

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    Nicole B. publié le 04/10/2018 suite à une commande du 20/09/2018

    4/5

    Très bien

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    Christelle C. publié le 04/10/2018 suite à une commande du 19/09/2018

    5/5

    Un plus pour assaisonner les viandes.

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    Ludwig L. publié le 16/09/2018 suite à une commande du 04/09/2018

    5/5

    Sur du poulet, un parfum sensationnel.

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    Christelle L. publié le 10/09/2018 suite à une commande du 02/09/2018

    4/5

    Sent très bon

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    Sylvie P. publié le 07/09/2018 suite à une commande du 28/05/2018

    5/5

    Rehausse bien le goût des volailles et viandes blanches.

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    Camille D. publié le 05/09/2018 suite à une commande du 28/08/2018

    5/5

    Très bonne

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    Françoise P. publié le 04/09/2018 suite à une commande du 19/08/2018

    1/5

    Pas encore utilisé la note n'est pas valable mais il faut en mettre une

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    Kelly D. publié le 04/09/2018 suite à une commande du 14/08/2018

    5/5

    Beaucoup d’utilisation possible, aussi bien avec de la viande qu’avec une poêlée de légumes. Le « piquant » permet de relever les plats.

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