Mediterranean Sweet & Salty

World Mon Caramel Grillades from Guadeloupe

A very greedy mixture that you must absolutely discover! It works wonders with fish and white meats. It is a must, simply delicious, ideal as a support for a curry sauce. It is the famous "Caramel Grillades" from Guadeloupe and Martinique.

Pairings in the kitchen: Baked meats, vegetables, fish, cheese.
Packaging: Fresh sachet - conservation of aromas.
Composition : Salt, cane sugar, paprika, black pepper, herbs, hot pepper, onions.

"Known as Caramel Grilling in the West Indies."

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Kitchen association

Baked meats, vegetables, fish, cheese.

Kitchen association : Baked meats, vegetables, fish, cheese.

Conditioning

Freshness packet - DUO 02/2025

Conditioning : Freshness packet - DUO 02/2025

Origin - Plantations

Creation and assembly of spices in France

Origin - Plantations : Creation and assembly of spices in France
« Known as "Caramel Grilled" in the West Indies. It is a delicious and greedy mixture that you will discover! »
 
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M48 SSM2
1196 Items

Data sheet

Propriété
Mon Caramel Grillades from Guadeloupe
Provenance
World
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4.8 /5

Based on 101 customer reviews

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Christiane L. published the 15/08/2022 following an order made on 31/07/2022

5/5

c'était en rupture de stock et pour ma commande il y en avait à nouveau je m'en sers beaucoup c'est un plus en cuisine. Excellent produit

Pauline L. published the 07/08/2022 following an order made on 07/07/2022

2/5

Grosse déception, je n ai pas retrouvé le goût des épices de Guadeloupe. Manque le goût sucré, c est épicé.

Comment from David Vanille the 22/08/2022
Bonjour Pauline, J'ai vécu 5 ans en Guadeloupe et connais très bien ce mélange ;-) Chaque mélange est différent selon la recette de votre épicier ou "doudou" sur place. Nous aurons bientôt une 2ème version suite à votre commentaire. An dot soley, David Vanille

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Hervé A. published the 24/07/2022 following an order made on 12/07/2022

4/5

Pas encore goûter mes à l'adore ça plaît déjà

Damien M. published the 07/05/2022 following an order made on 20/04/2022

5/5

Excellent avec avec un bon curry tel que curry du kerala ou encore le shichimi

Franck M. published the 23/04/2022 following an order made on 30/03/2022

5/5

Pas encore essayé mais rien que les senteurs donnent envie de l’utiliser très prochainement

Cyrielle H. published the 24/03/2022 following an order made on 01/03/2022

5/5

Conforme à mes attentes ! Après un voyage en Guadeloupe et mon stock d'épices écoulé, je suis ravie d'avoir retrouvé cette épice par le biais de David vanille !

Ghislaine P. published the 14/03/2022 following an order made on 03/03/2022

5/5

Merci pour la rapidité de la commande et du SMS et de la photo avant l'envoi c'est très bien. Quant à la qualité des produits elle est excellente, j'ai adoré l'infusion, elle est très parfumée, le sucré salé méditerranéen est une tuerie je l'ai fait avec du poisson en papillote c'est un délice. Je repasserai commande ça c'est sûr. Merci David

DIDIER D. published the 09/03/2022 following an order made on 21/02/2022

5/5

tres bien

Thomas R. published the 09/03/2022 following an order made on 18/02/2022

5/5

J adore

Nathalie F. published the 11/02/2022 following an order made on 16/01/2022

5/5

Parfait

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